FELIZ VIERNES, FIN DE SEMANA

DISFUTELO CON ESTE PLATILLO:

“POLLO  EN  PIÑA”:

INGREDIENTES:

1 Pollo

1 Lata de piña en  almibar

4 Tomates

1 Lata de chile chipotle

1 Cubo de consomé de pollo

1 Cebolla chica

1 Chile morrón verde

Cilantro al gusto

PREPARACION:

Se lava y se escurre el pollo.  Se coloca en una cazuela ancha.  Aparte se licuan  todos los

Ingredientes con el jugo de la piña en almibar.   Una vez hecha la mezcla, se le agrega al

Pollo  para ponerlo a cocer, agregándosele la piña cortada en cuadritos pequeños.

Todo se cuece a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pollo este tierno y cocido.

El chipotle se le agrega para que salga picosito….. BUEN  PROVECHO  ¡!!!!!!

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